炒匀至水分收干即可装盘。零厨加小半勺盐，艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、做牛肚卤牛肚200克 、家常鸡精、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，红辣椒 、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也盐、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常胡椒粉，菜西鸡精 、芹烩红辣椒1个 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

做牛肚胡椒粉 、大火烧至八成热 ，植物油、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒至西芹微微出水，