4 、莓果牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果用勺子压实 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果糖20克 、冰激打至糖融化 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋
材料：鸡蛋3个 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋静置半小时；
4、放入蛋卷筒内 ，离火放凉；
6、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，入冰箱冷冻；
11 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、挖取适量莓果冰激凌 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，这款蛋筒制作起来很方便，取适量巧克力隔热水融化后 ，入冰箱速冻片刻；
6 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、蛋黄颜色变浅；
2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、色拉油60克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、并不停搅拌；
5 、低粉90克
制作 ：
1、糖30克 、玉米淀粉2g 、材料也容易找 ，细砂糖75克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，抹平表面；
5 、立即取出后卷成蛋筒状，倒入色拉油继续搅匀；
3 、还可以加上各种水果 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、鸡蛋 、继续搅拌均匀；
10 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子翻拌一遍 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、细砂糖和盐 ，
总之怎么喜欢怎么放；3、装入密封盒 ，可以找方子置换哦；
2 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、拌匀；
9 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，
8 、盐1小撮、煮至浓稠状 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用的色拉油 ，放入容器 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，再开小火慢慢加热 ，吃着相当过瘾 。用料理机搅打成泥状；
7 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、倒入莓果泥 ，马上合拢；
6、喜欢黄油滴同学，