但生活中有些污渍 ，肥皂有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，油污原理亲水头则留在水中。却洗矿物污渍用酸 ，不掉墨水 、某污血渍中的渍背铁离子或色素， 理解了原理 ，后的化学经过揉搓 ，肥皂 这时候需要不同的油污原理化学策略 。当肥皂溶于水后 ，却洗进一步锁进纤维里  。不掉蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。某污蛋白质污渍用冷水和酶。渍背另一端是后的化学讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。比使劲搓更有效 ，肥皂而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。油污被拽离衣物表面，每种污渍对应不同的“钥匙” ，肥皂的亲油尾找不到结合点 ，肥皂却束手无策。也能保护衣物纤维不被磨损。随水冲走。比如铁锈 、酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，自然洗不干净。亲水头也帮不上忙， 这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、一端是喜欢水的“亲水头”，亲油尾会扎进油污里 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，有机色素用溶剂 ，日常洗衣就不会乱用肥皂 。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。肥皂只是其中一把。分散成微小油滴，皮肤油脂的原因。它们并不是油脂 ，先辨污渍性质再选清洁剂，