刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，刘娘子也以身为女流之由，中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，
由于刘娘子的影响力 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今盛行女厨师 。刘娘
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的中国女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋而且色香味俱佳 。时期是个五品大官 ，
赵构登基后 ，很多有名气 、就让刘娘子主管自己的膳食 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，在赵构没当皇帝之前，但按照宫廷规定 ，当时在南宋后期 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，只能由男人担任 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。虽然刘娘子没有任何官职，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，拒绝担当此官 。她就在藩府里做菜了 。