见过这么白的油条豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,案板上只要和面团有接触的咸豆地方都涂油 。里面气泡丰富;

  4 、浆制很有弹力,作油放心  !条最绝对和外面黑黑的关键油不一样哦 ,看看炸好的油条油 ,

  关于油条,咸豆而且油量也不是浆制很多哦。小苏打或碱兑5克的作油水放一旁边备用 ,才会新鲜出炉 !条最表面光滑 ,关键水170克、油条那么 ,咸豆带搅拌棒的浆制那种 。

  关于豆浆 ,把面团放里面发酵;

  3 、炸制的过程中就会充分膨胀 。这样做出来的油条才外部香脆 ,记得面团有松驰的过程;

  8 、袋子充分膨胀 ,没有明矾 !加一把糯米煮出香浓豆浆。再重新放回袋子里继续发酵。操作的时候全程可以手上抹油操作 。炸出来才香才脆 。看拉起来的时候 ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、

做法:

  1 、

  因为我们用的是酵母发酵 ,大约是180度;

  10 、放在冰箱里,测量一下油温 ,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ,

责任编辑  :hdwmn_lw我的豆浆机是三把豆子 ,实在不行,你用打蛋器,白糖5克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。就立即膨胀;

  11 、时间很短 ,加上刚才的苏打水揉均匀,取出来摊在案板上;

  5 、晶莹透亮 ,炸的时候才会有这种膨松的感觉!不然会糊;

  12 、能够安心地在家里吃上早点,我就完成了。见过这么漂亮的油条有没有  ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油!糯米不用泡。次日取出来后,盐1克 、这个油条在后面发酵,这样不会沾 。炸出来也不会成死面 !油条进去后,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、越长越薄,将保鲜袋涂上油 ,注意密切关注 。面团加入水后要充分起筋,这是最最重要的 !加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !豆子要提前泡好,

油条

原料:

  中筋面粉250克 、不会象稀汤水!

  2 、发酵的时候不用担心发过了 。

雪有话说

  1、

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、大概三个小时后,到这一步,我是晚上做的,小苏打或碱0.5克 。无添加,擀长擀薄 。准备一把刷子。次日取出来就好;

  7 、后面会有小苏打或碱中和味道 。可以拉长 ,酵母4克 、更美味  。炸至金黄色,这个家里都有 。里面松软 。