材料 ：嫩豆腐一块 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼黑木耳和胡萝卜适量、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，锦绣
美味放入开水锅中蒸15分钟左右6 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼用水淀粉勾芡，豆腐豆腐另取适量水烧开 ，荸荠10粒左右 、香油几滴
做法 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入盐和鸡精 ，用手捏成小团
5 、加入荸荠碎 、并且用手轻轻压紧 ，
2 、面粉一大勺
辅料：盐 、胡椒粉 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，不要用老豆腐。但也不要太多 ，鸡蛋一粒、