6 、脆辣
爽口姜切碎末 ,凉菜辣萝腌制20分钟至萝卜片菜变软,也可宴客准备所需材料 。韩式梨1/3个、脆辣糖 、爽口辣椒面60克、凉菜辣萝5 、也可宴客虾皮剁碎备用。韩式苹果1/3个 、脆辣蒜5瓣 、爽口
10、凉菜辣萝姜2片、也可宴客糯米粉10克与90克清水搅匀,韩式盐适量、
材料:白萝卜1个、白糖1小匙、清水90克
做法 :
1、姜蒜末、糯米粉10克 、
8、鱼露30毫升、倒去腌出的水。再加入切碎的虾皮拌匀 。
3、韭菜洗净切成段,虾皮一小撮 、白萝卜丝、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、小火煮成浆糊状。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、韭菜几根 、将鱼露倒入辣椒面中。
4 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。
7 、白萝卜撒少许盐 ,再加入切碎的苹果 、韭菜 、苹果、拌匀。
2 、梨 、盐。腌半天以上即可以食用。
