原料：肋排350g 、错过半汤匙老抽 、骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。料酒。酱烧一点点白糖 ，排骨
5 、嗜肉
4 、族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、错过倒入半汤匙料酒炒匀 。骨蒜
做法 ：
1 、蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧
排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉葱 、姜切片 。3 、姜 、生抽一汤匙 、一汤匙生抽 、白糖一点点 、葱切段、
2 、爆香葱姜，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、大火煮开后 ，开盖转大火收浓汤汁 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨剁成小块 ，出锅 。加盖转小火焖20分钟左右 ，边缘稍有焦黄 。
6 、