6适量盐 。双椒青椒、拌黄
食材明细 :黄豆、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄生抽、双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。双椒实际用不了这么多。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
8另起一锅,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。红椒、拌黄糖 、双椒花椒油 、拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒拌均匀。黄豆需要提前泡发 。挺好吃。
9热油倒进菜中,放一点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有 ,韭花 、加15毫升生抽,
3将青红椒韭菜花切碎 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌 。盐、
7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。目的是提鲜,只要一点点儿,倒烹调油烧热。
