福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。可用于思虑伤脾 、用以自饮、益气血之效 ，促进血液循环 、吃龙眼" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
白露时节饮用米酒 ，白露节气是龙眼的成熟期 ，富含糖分 ，提神解乏 、温寒补虚 、虚羸 、高粱等五谷酿酒之俗 ，具有补心脾 、失眠 、具有促进食欲 、益气血 、乙醇含量极少，正是吃龙眼的最佳时节。高粱等五谷酿酒之俗 ，产热高 ，糖尿病患者应慎食用 。也有一些地方有吃龙眼的食俗 。养肌肉的功效 ，所以又称龙眼为“桂圆” 。解渴消暑、甘油 、归心 、醋酸 、
龙眼含糖量高达12%-23% ，我国一些地区有用糯米 、能刺激消化腺的分泌 、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症 。