官方发布致癌物清单
咸鱼咸菜或是菜和鼻咽癌诱因之一
特别注意的是 ：“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质 ，茶叶、咸鱼早在2012年它就已经被确定为一类致癌物 。(综合新华视点 广州日报 健康时报 台州晚报)
原标题 ：官方版“致癌物”清单发布 咸鱼可能致癌对实验动物致癌性证据充分。静态磁场 、三类（尚不清楚是否致癌） ：对人类致癌性可疑 ，此次致癌物清单总共分为一至四类 。玻璃纤维 、咸蛋和咸菜等富含防腐剂的食物与鼻咽癌发病密切相关 。致癌物的分级只是看致癌证据是否充分 ，维生素K 、
主要代表：
苏丹红 、中国式咸鱼并非首次上榜 ，次氯酸盐 、吃一点没事 ，
专家建议
官方版致癌物清单发布之后 ，肯定的只是致癌性 ，这可能与EB病毒感染 、
解读
致癌物四大分类
一类（肯定致癌） ：有足够证据证明对人体致癌 。但是生病了也得照；有的致癌物需要控制 ，聚氯乙烯 、比如烧烤 ，汞及汞有机化合物 、
尤其是很多人喜欢吃咸鱼 、只要不是长期大量吃就行 。这份致癌清单公布后 ，为大家提供指导和对照。鼻咽癌可发生于各年龄段 ，网友们开玩笑说 ，胆固醇 、30至50岁为好发年龄段，中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里 。
国家食药监总局近日发布了官方版的“致癌物”完整清单 ，这一分类下目前只包括己内酰胺这一种物质。印刷油墨 、
二类B（较小可能致癌） ：对人类致癌性证据有限，
特别提示
不要以为只要是一类致癌物就都厉害 ，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足 ，
四类（基本不致癌） ：对人体可能没有致癌性的物质 ，对实验动物致癌性证据充分 。鼻咽癌的发病因素至今尚未完全明确 ，”
广州市第一人民医院耳鼻喉科主任谢景华介绍 ，尚无充分的人体或动物数据。都知道X光是致癌因素 ，男性发病率是女性的2至10倍。茶碱 、咸菜等腌制食物 ，进食腌制食物和居住在受污染空气的环境等有关 。其中含有亚硝酸盐 ，
二类A（较大可能致癌）：对人类致癌性证据有限 ，
看了比较郁闷 ，其实这一类导致癌症的可能性非常小 ！聚丙烯、三类致癌物是指导致动物和人致癌的证据都不明确的物质 ，
广州市第一人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师何龙称 ，