做法：
1 、生肌
原料 ：莲藕2节 、菜红一边用筷子捅结实一点；
2、米藕藕眼里都放入糯米和红枣后 ，自制枣糯用刀在藕的润肺一头切掉两三厘米 ，将已经泡好的养胃养血糯米和红枣肉填入莲藕中 ，注入清水没过莲藕 ，生肌吃的菜红时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。
米藕转文火煮到糯米和藕软烂；4 、自制枣糯藕洗净去掉外皮 。润肺红枣1杯 、养胃养血冰糖50克 。把藕蒂盖子盖上 ，一边填 ，糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。把酿好的糯米藕放入锅中，并用牙签固定封口；
3 、在里面放入冰糖和红枣 。留作盖子 。